Aus nur drei Zutaten: Selbstgemachter Frischkäse

Viele der Produkte, die wir ganz selbstverständlich im Supermarkt kaufen, kann man mit relativ wenig Aufwand auch selber herstellen; so zum Beispiel Frischkäse.   Ihr braucht nur drei Zutaten, um es selber auszuprobieren:  1 L Milch  Saft von 1 bis 2 Zitronen  Salz  Zubereitung Gebt die Milch in einen Topf und erhitzt sie. Sie sollte aber…

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