Auf Beerenjagd: Brombeertarte

Moin! Ich liebe August und September – besonders wegen der vielen Brombeeren. Meine Oma hat uns früher stundenlang damit beschäftigt, Brombeeren an der alten, stilgelegten Bahntrasse zu sammeln. Die Schienen liegen heute nicht mehr dort, aber die Beeren sind immer noch da. Ich persönlich sammel alles ab Hüfthöhe. Ich hab da son Splien, dass ich…

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Hans im Glück, Flensburg | Märchenhafte Burger.

Heute war ich das erste Mal bei „Hans im Glück“ am Flensburger Nordermarkt und der Name ist Programm. Sobald man die Türschwelle überschreitet, hat man das Gefühl schon mitten im Märchen(wald) zu stehen. Das Thema zieht sich stringend durch den gesamten Besuch des besonderen Burgergrills. Ich habe mir aus der Speisekarte, die an ein Märchenbuch…

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Drømme Hus, Weesby | Tante Emma Deluxe

Das Drømme Hus in Weesby ist eine wahre Perle in unserer Region. Neben einer üppigen Frühstücks- und Kaffeetafel lädt das romantische Plätzchen an der dänischen Grenze zum Stöbern und Bummeln ein. Ein kleiner Tante Emma Laden, ein Friseur und die vielen Details im Shabby-Look geben dem Häuschen seinen besonderen Charme. Unterschiedliche Generationen treffen sich hier…

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