Da kommen wir ins Schwärmen

Saisonal und regionalen einkaufen? Das geht bei den Marktschwärmern. Hier kaufen Verbraucher:innen online direkt von den Hersteller:innen und holen die Produkte dann einmal in der Woche an einem Verteilungsort ab. Wir stellen euch das Konzept genauer vor. Keine Frage: Saisonal und regional einzukaufen und das zu einem für die Erzeuger:innen fairen Preis, ist nicht immer ganz leicht….

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Mais Mais Baby!

Neben Weizen und Reis ist Mais eine der wichtigsten Kulturpflanzen weltweit. Auch bei uns wird das Getreide nach Weizen am zweithäufigsten angebaut. Was genau macht die Pflanze so interessant? Droht Deutschland die Vermaisung? Und ist Mais gut oder schlecht fürs Klima? Wir fassen euch die wichtigsten Infos in unseren Maisfakten zusammen.

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