Liebe Leserinnen und Leser, Viele Menschen haben mit der Milch so ihre Probleme. Ich auch. Ein Logopädisches. Mein hanseatischer Tongschlach (plattdeutsch: Zungenschlag) lässt mich bis heute das Wort Milch als „Meech“ aussprechen. Ich muss mich stark konzentrieren, um das „L“ in der Mitte mitzusprechen. Für mich ist das ok. Ich leb mit diesem Sprachfehler –…
Heute, am 1.6., ist der Internationale Tag der Milch. Die Leier, welche Inhaltsstoffe das „Weiße Gold“ mit sich bringt, schenk ich mir an dieser Stelle. Vielmehr möchte ich euch von zwei Geschichten erzählen, die mir in den letzten Wochen im Zusammenhang mit Milch begegnet sind. Bei beidem steht die weiße Flüssigkeit im Fokus. Muttermilch spenden…
„Frauen vom Land sind altbacken und unmodern?“ Ich möchte ehrlich sein: Ich kann es nicht mehr hören. Ebenso wenig kann ich es auch nicht mehr hören, dass ich oft als „Leuchtturm“ wahrgenommen werde à la: „Julia, du bist doch viel moderner als der Rest.“ Ganz ehrlich nein, bin ich nicht. Ich bin ganz normal –…
Du möchtest deine Milchbauern in der Region unterstützen? Manche von Ihnen haben sich eine sogenannte Milchtankstelle auf den Hof gestellt. Dort kannst du dir 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche deine frische Milch selber zapfen. Ein Liter kostet einen Euro. Irgendwie fand ich es so mittel, dass es keine richtige Übersichtskarte mit ALLEN…