Moin! Was tun, wenn die Kinder aus dem Haus sind und Frau schon in Rente ist? Das ist eine Frage, die sich auch die Hamburger PR-Fachfrau Michaela Hansen (59) stellte und gründete die Agentur Granny Aupair. Warum sollten denn nur junge Mädchen nach der Schule oder dem Studium diese einmalige Chance haben? Man könne dies…
Moin zusammen! Meine Oma und mein Opa hatten grad Diamantene Hochzeit. Das sind 60 Jahre together forever. Irre! Ich durfte bei dieser Familienveranstaltung eine kleine Rede halten und habe erzählt, wie es früher bei Oma und Opa war, wenn wir dort als Kinder übernachtet haben. Meist wurden wir so gegen 18 Uhr pünktlich zum Essen…
„Mach mal die Sommersprossen weg. Die sehen nicht gut aus.“ Dieser Satz stammt nicht von irgendeinem Typen am Tresen, sondern von meiner Oma. Ich hatte bis zu ihrem Tod im vergangen Jahr immer einen engen Draht zu ihr. Ob es daran lag, das ich die erste EnkelTOCHTER der vierfachen Jungsmama war? Peut-être. Sie war immer für…
Ich LIEBE kochen und HASSE backen. Sätze wie „Ich-wünsch-mir nichts-aber-kannst-du-eine-Torte-backen“ versauen mir den Tag. Restlos. Backen ist mein absoluter Endgegner. Allein schon der Gedanke an Marzipan ausrollen, löst bei mir einen Stressherpes aus. Aus diesem Grund war meine Oma lange Zeit mein Torten-Wingman. Ich hab die Torten an Land gezogen und Oma hat mir den…
Frühjahrsblüher im Suppentopf. Wow, was war das für ein tolles Wetter am Wochenende. Samstag bin ich zum Wochenmarkt nach Niebüll/Nordfriesland gefahren und habe beim Blumenhändler „den Frühling abgeholt“. Zuhause angekommen, habe ich die Blümchen in eine alte Suppenterrine aus dem Bestand meiner Schwiegermutter gepflanzt. Ein echter Hingucker – sowohl auf dem Tisch als auch im Eingangsbereich. Ich…
Material: 4 EL Speisestärke (z.B. Maizena), ½ l Wasser, Frischhaltefolie und die gewünschten „Formvorlagen“, in diesem Fall Schälchen, vorbereiten. „Zubereiten“ Einen Teil des ½ l Wassers mit der Speisestärke mischen, den Rest aufkochen. Das kochende Wasser in die Mischung geben und umrühren, so dass keine Klümpchen entstehen. Die Masse wird sofort dick. Die Stärkemasse kurz abkühlen…