Moin! Seit ich mit etwa acht Jahren ein Barbie-Kochbuch geschenkt bekommen habe, liebe ich selbstgemachtes Popcorn. Ob süß mit Zucker oder Karamell, salzig oder herzhaft mit beispielsweise Parmesan – ich habe schon eine Menge ausprobiert. Aber der Klassiker schmeckt mir immer noch am besten. Zutaten 1 großer beschichteter Topf Rapsöl (so viel, dass der Boden…
Auch in diesem Monat gibt es wieder etwas zum Vorlesen. Wie immer gilt: Die Geschichte (und damit auch Hanno und Ella) ist fiktiv, Ackerbauer Phillip Krainbring ist aber echt (ihr kennt ihn schon von diesem Interview). „Buhh-huuu!!“, brüllt Hanno, dann tritt er gegen eine große grüne Maispflanze. Auf einmal knackt es laut und die Blätter…
Moin! Bei unserem Midsommarfest von den Jungen LandFrauen wurde auch fleißig Popcorn am Lagerfeuer produziert. Dazu habe ich liebenswerter Weise zwei „Popcornmaschinen“ von Eike Jürgensen, eine liebe Bäuerin aus meiner Gegend, vor die Tür gelegt bekommen mit dem Hinweis „Wenn schon Midsommar, dann auch mit Lagerfeuer und Popcorn“. Die Siebe waren eine Leihgabe, fanden aber…