Moin, kennt ihr das? Es ist Samstagabend und habt am nächsten Morgen Frühstücksgäste. Plötzlich fällt euch siedend heiß ein: „Mist, keine Milch für den Kaffee und keine Äpfel für den Obstsalat mehr im Haus!“ Okay, auf zu den Nachbarn und rumfragen – Äpfel und Milch wird schon jemand haben. Aber vielleicht gibt es in eurer…
Werbung für das Künstlercafé Husum Moin! Der Musikkünstler Bernd Begemann hat einmal gesagt: „In Städten mit Häfen – da haben die Menschen noch Hoffnung.“ Wenn ich mir das Gastronomenehepaar Martin und Katharina Bühler so anschaue, dann leben sie dieses Zitat. Ihre Wahlheimat ist Husum. Statt den Kopf in den Lockdown-Sand zu stecken und Trübsal zu…
Moin, heute haben wir ein Interview mit Janis Reuter. Janis ist Anfang 30 und lebt mit seiner Familie in einem gemieteten Haus, was das besondere an dem Haus ist und wie es dazu kam, dass er nun Mitglied im örtlichen Rassegeflügelzüchterverein ist statt im Fußballverein, hat er uns im Interview verraten. Moin Janis, stell dich…
Moin, auch diesen Monat darf die Kindergeschichte natürlich nicht fehlen. Dieses mal geht es, natürlich passend zum Themenmonat, um das Ei. Aber nicht nur um irgendein Ei, sondern um das Osterei. Dazu hat Tjorven Momme Volquardsen vom Marienhof in Nordfriesland interviewt. Wie immer gilt: der Hof ist echt, die Geschichte fiktiv. Viel Freude beim (Vor-)Lesen!…
Werbung für das Teppichhaus Nordfriesland Moin! Heute gibt es mal wieder ein Baustellenupdate (hier war das letzte Update), wobei soviel Baustelle garnicht mehr zu sehen ist. Wir haben grad einen großen Meilenstein hinter uns gebracht bzw. bringen lassen: Der Teppich. Ihr denkt euch jetzt: Teppich?! Hat sie Teppich gesagt? – Ja, hat sie. Den Grund…
Werbung für Friesenstrom, den grünen Strom aus der Region Moin! Regionalität ist uns wichtig – sowohl bei der Herkunft von Lebensmitteln als auch bei der Unterstützung von lokalen Geschäften. Jetzt gehen wir einen Schritt weiter und beziehen endlich auch unseren Strom aus der Region. Bislang haben wir „normalen, grünen Ökostrom“ bezogen. Jetzt legen wir noch…
Moin, ich hoffe, ihr hattet alle schöne Weihnachten. Ich, Kerstin, darf euch heute hier bei Julia einen weiteren nordfriesischen Brauch zum Jahreswechsel vorstellen und freue mich sehr darüber. Der Lockdown hält uns alle fest im Griff, so dass wir das Ende diesen Jahres vermutlich größtenteils anders verbringen als die Jahre davor oder so wie wir…
Werbung für KATLENBURGER Fruchtglühwein Moin, Bei uns im Dorf gibt es über das Jahr hinweg ein paar Pflichttermine, die viele Einwohner*innen unserer 600 Seelen-Gemeinde vor die Tür locken. Ich denke da besonders an das Feuerwehrfest, die schönen Lottoabende im rappelvollen Gemeindesaal oder das Punschen am 3. Advent in der Tannenbaumschonung bei uns vor der Haustür….
Werbung für das Künstlercafé in Husum Moin, ich denke grad zurück an die Vorweihnachtszeit 2019. Ein Pflichtprogramm ist für mich der Einkauf in der Husumer Neustadt. Kleine, inhabergeführte Läden haben alles prachtvoll geschmückt. Ein besonderer Zauber liegt in dieser besonderen Fußgängerzone. Am Rand stehen zwei junge Mädchen. Eine spielt Gitarre, die andere singt „Dicke, rote…
Moin! Heute möchte ich euch jemanden ganz Besonderes vorstellen: Ihr Name ist Kerstin und eigentlich ist die gebürtige Nordfriesin Psychotherapeutin. Jetzt, mit 36 und ein paar Jahren Hamburger Großstadtlufterfahrung, ist sie mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in ihre alte Heimat gegekehrt – und zieht uns alle in ihren kulinarischen Bann. Kerstin hat mit…